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美容院店务管理之预约制度及轮筹服务制度

时间:2019/8/24 11:26:29 来源:火爆化妆品招商网 作者:火爆网 阅读数:256

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预约制度

一、“预约表”应由前台填写,如客人直接与美容师预约,美容师须告知总台,以便于总台的调度。

二、预约程序:客人打电话或口头预约,前台需准确填写被预约美容师的姓名、客人姓名(全名)、预约的准确时间及所做项目的内容,当客人被安排做项目时,总台应填写服务流程的实际开始时间,服务完毕后,总台填写实际结束时间(都必须完整清楚,不可涂改)。预约表详见附表。

三、美容师应根据不同项目定时服务(留有充足的咨询时间),若因美容师擅自延长或缩短服务时间而造成预约失败,除跳筹、不参加轮筹外,视情节轻重给予当事人一定的处罚。

四、前台应安排好每位美容师的预约时间、服务时间、在预约时间的衔接,确保客人在预约时间得到准时服务。

五、正常情况下,美容师不得单独与客人约时间,必须有收银员在场。

六、如客人超过预约时间15-20分钟,则作为放弃预约,总台根据“轮筹制”安排被预约美容师从事不影响下一轮预约的服务项目。如客人15-20分钟后到,总台需耐心并征求客人意见以便尽快为其服务。

轮筹服务制度 

一、轮筹原则

1)按顺序轮筹(未预约,顾客无选筹,前台无选筹,前台按此型轮筹)。

2)按美容师有资格轮筹的项目轮筹。

3)按顾客的点筹进行轮筹。

4)按经理的要求进行轮筹。

5)按经理的要求进行轮筹(有跳筹权)。

二、经理、店长和前台可根据以下情况决定美容师不参加轮筹。

1)美容师未有工作而不到一楼轮筹的

2)因服务质量差而遭到客人投诉

3)擅自缩短或延长服务时间的

4)未按顾客咨询规定中的情况执行的。

5)其他违反院规、院纪的行为。

三、轮筹的项目由美容师本人操作,任何人不可替代,美容师服务开始时,任何筹均返回未筹。

四、前台公布每位美容师有资格轮筹的项目。

五、美容师应将必须咨询的顾客咨询卡,送交前台后,方可轮筹。

六、轮筹中出现问题和舞弊现象,全体员工均可投诉到监督委员会。

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标签:美容院店务管理

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